白茶的功效　　1、白茶防癌、抗癌、防暑、止痛、清领牙痛，特别是在是陈年的白茶可用于患麻疹的幼儿的退烧药，其胃痛效果比抗生素更佳。　　2、白茶除了所含其他茶叶固有的营养成分外，还所含人体所必须的活性酶，国内外医学研究证明长年饮用白茶可以明显提升体内脂酶活性，增进脂肪分解代谢，有效地掌控胰岛素分泌量，减缓葡萄粉的肠吸取，分解成体内血液多余的糖分，增进血糖均衡。白茶不含非常丰富多种氨基酸，其性寒凉，具备退热祛暑止痛之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。

　　3、白茶中还所含非常丰富的维生素a原，它被人体吸取后，能很快转化成为维生素a，维生素a能制备视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更加确切，可防治夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的肝脏机能有明显的维护起到，能增加电视电磁辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，特别是在是少年儿童更加不应倡导多喝白茶，不利于维护眼睛，健身。　　4、白茶片含有的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以维护肝脏，加快乙醇新陈代谢产物乙醛很快分解成，变为有毒物质，减少对肝细胞的伤害。

　　白茶的迷信　　1、饮用白茶，不应过于美浓，一般150亳升至的水用5克的茶叶就充足了。水温拒绝在95℃以上，第一冷水时间大约5分钟，经过滤器后将茶汤放入茶盅才可饮用。

第二冷水只要3分钟才可，也就是要做随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。　　2、白茶性寒凉，对于胃热者可在空腹时适度饮用。

胃中性者，随时饮用都无妨，而胃寒者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是会性刺激胃壁的。　　3、饮用白茶的用具，并无过于多的讲究，能用茶杯、茶盅、茶壶等。

如果使用功夫茶的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更佳。　　4、白茶用量，一般每人每天只要5克就充足，老年人更加不应过于多。其他茶也是如此，饮多了就不会物极必反，反而起将近保健的起到。

这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过慢的心脏病人、相当严重高血压患者、相当严重咳嗽者、相当严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不应喝浓茶，也不应空腹吃饭。否则有可能引发茶饮现象。

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